ভাত কেৰেলাৰ উপকাৰিতা : Assamese Health Tips

সকলোৱে বিশ্বাস কৰে যে, সেউজীয়া পাচলি খোৱাৰ ফলত বহু প্ৰকাৰৰ সমস্যা আঁতৰ হয়। কিন্তু সেউজীয়া পাচলিত এনে বহুতো পাচলি আছে, যি ইয়াক খায় মানুহে নিজৰ শৰীৰ স্বাস্থ্যৱান কৰি তুলিব পাৰে। তেনে এবিধ পাচলি হৈছে ভাতকেৰেলা।   ( Assamese Health Tips )

*ভাতকেৰেলাৰ ঔষধি গুণসমূহ-

১) ওজন হ্ৰাস-

যদি কোনোবাই ওজন হ্রাস কৰিব বিচাৰে আৰু কৰ্কট ৰোগৰ দৰে ৰোগ পৰিহাৰ কৰিব বিচাৰে, তেন্তে তেওঁ সোনকালে ভাতকেৰেলা খোৱা আৰম্ভ কৰক। ভাতকেৰেলা খায় মানুহে কৰ্কট ৰোগৰ আশংকাও হ্ৰাস কৰিব পাৰে। 

*বিশ্বজুৰি কৰা হয় ভাতকেৰেলাৰ খেতি। ভাতকেৰেলাৰ বহুতো স্বাস্থ্যকৰ উপকাৰিতা- আছে। যাৰ ফলত বিশ্বজুৰি ভাতকেৰেলাৰ খেতি কৰা হয়। ভাতকেৰেলাক প্ৰধানকৈ ভাৰতৰ পাহাৰীয়া অঞ্চলত খেতি কৰা হয়। 

*ভাতকেৰেলাত পোৱা যায় অধিক প্ৰটিন- বিশেষ প্ৰতিদিন অনুসৰি, মাংসতকৈও ভাতকেৰেলাত অধিক শক্তি আৰু প্ৰটিন পোৱা যায়। যি ৫০গুণ বেছি। ভাতকেৰেলাত থকা ফাইটোকেমিকেলবোৰে সু-স্বাস্হ্যৰ বাবে যথেষ্ট প্ৰয়োজনীয়। 

*পাচলিৰ ৰজা ভাতকেৰেলা। 

ভাতকেৰেলাক পাচলিৰ ৰজা বুলিও কোৱা হয়। যেতিয়া মানুহে ভাতকেৰেলাক খায়, তেতিয়া ইয়াৰ সোৱাদ ভাল নহলেও, কিন্তু যদি ভাতকেৰেলাক নিয়মিতভাৱে খাবলৈ আৰম্ভ কৰে, তেন্তে তেওঁ বহুতো লাভালাভ পাবলৈ সক্ষম হব।   ( Assamese Health Tips )

*ভাতকেৰেলা স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। বাৰিষা ঋতুত হোৱা এই পাচলিয়ে বহুতো স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা আঁতৰ কৰে। ই প্ৰটিন আৰু লো সমৃদ্ধ আৰু ইয়াত কেলৰি কম থাকে। আঁহ আৰু এন্টিঅক্সিডেন্টো থাকে। সেয়হে ভাতকেৰেলা খোৱাৰ ফলত কোষ্ঠকাঠিন্য আৰু হজমৰ সমস্যা আঁতৰ হয়। আনহাতে ই বাৰিষাৰ সময়ত হোৱা নানান সংক্ৰমণ হ্ৰাস কৰাতো সহায়ক হয়। 

*উচ্চ ৰক্তচাপত উপকাৰী-

উচ্চ ৰক্তচাপ থকা লোকসকলৰ বাবে ভাতকেৰেলা যথেষ্ট উপকাৰী হয়। হেল্থ বেনিফিট টাইমছৰ এক প্ৰতিবেদন অনুসৰি সতেজ ভাতকেৰেলাৰ ৰস উলিয়াই খালে উচ্চ ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্রণত সহায়তা কৰে। 

*ঋতুগত সংক্ৰমণ প্ৰতিৰোধ কৰে- বাৰিষাৰ সময়ত প্ৰায়ে জ্বৰ, চৰ্দি আৰু কাঁহ আদিৰ ৰূপত সাধাৰণ ভাইৰেল সংক্ৰমণ হয়। এই ক্ষেত্রত আপুনি এই সংক্ৰমণ প্ৰতিহত কৰিবলৈ ভাতকেৰেলা খাব পাৰে। ই ৰোগ প্ৰতিৰোধকাৰী প্ৰণালী উন্নত কৰে। ভাতকেৰেলাৰ এন্টি এলাৰ্জি, এন্টি অক্সিডেন্ট, এন্টি বেক্টেৰিয়েল, এনালজেচিক আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী, গুণ আছে। এই ক্ষেত্রত ইয়াৰ গ্ৰহণে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধকাৰী ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাৰ লগতে স্বাস্থ্যৱান হৈ থকাত সহায়তা কৰে। 

*শালমন আঁতৰোৱাত সহায়তা কৰে- ছালত সতেজ ভাতকেৰেলাৰ ৰস প্ৰয়োগ কৰিলে মুখৰ শালমইনা সমস্যাৰ পৰা মুক্ত হব পাৰি। লগতে ইয়াৰ ভজা বীজে একজিমা আৰু ছালৰ অন্যান্য সমস্যাৰ বাবে উপকাৰী। 

*হজমত সহায়ক-

ভাতকেৰেলা পাচলি ঠাণ্ডা প্ৰকৃতিৰ। ইয়াক হজম কৰাও সহজ। ই দ্ৰৱণীয় আঁহেৰে সমৃদ্ধ। ইয়াৰ গ্ৰহণে স্বাস্থ্যৰ বিকাৰ যেনে, গেষ্টিক আলচাৰ, কোষ্ঠকাঠিন্যৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। 

*ওজন হ্রাস কৰে-

ভাতকেৰেলা কম কেলৰি যুক্ত পাচলি বুলি গণ্য কৰা হয়। এই ক্ষেত্রত ই শৰীৰৰ অতিৰিক্ত চৰ্বি হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। গতিকে ইয়াক আপোনাৰ বাৰিষাৰ আহাৰত অন্তর্ভুক্ত কৰা নিতান্তই উচিত।

এনেধৰনৰ আৰু বহু নজনা কথা জানিবলৈ এই লিংকত ক্লিক কৰক - https://www.নজনা তথ্য.in

বিঃদ্ৰঃ এই লেখা Social Media Journalism ফেচবুক গ্ৰুপৰ এগৰাকী সন্মানীয় সদস্যা ৰেখামণি চাৰিঙীয়াৰ দ্বাৰা গ্ৰুপত প্ৰকাশিত।আপোনালোকেও যদি কোনো লেখা বা গল্প  আমাৰ ৱেবছাইটত প্ৰকাশ কৰিব বিছাৰে তেন্তে আপোনালোকৰ লেখা সমূহ আমাৰ ফেচবুক গ্ৰুপৰ সদস্য হৈ তাত প্ৰকাশ কৰিব পাৰে।নিৰ্বাচিত লেখা সমূহ লেখকৰ নাম আৰু ছবি সহ আমাৰ ৱেবছাইটত প্ৰকাশ কৰা হব।  ( Assamese Health Tips )

আমাৰ ফেচবুক গ্ৰুপৰ লিংক - SMJ24.facbookgroup

আমাৰ ফেচবুক পেজৰ লিংক - www.SMJ24.facebook page